»Zaprtje prehrane v institucijah javnega sektorja in gostinskih in drugih obratih povzroča motnje pri prodaji kmetijskih pridelkov in živil. Intenzivno iščemo rešitve.«

»Imam občutek, da tokrat sedimo za isto mizo vsi akterji, od malih kmetov do živilskopredelovalne industrije, in verjamem, da to panogi lahko da nov zagon.«

»Imam občutek, da pripravljavci ne vedo, kje smo, kaj šele, kam bi radi šli.«

»Prehrana in zdravje državljanov sta tako pomembna, da bi to morala biti medresorska skupina priznanih različnih strokovnjakov. Dobiti smernice, ki jih bo oblikovala tako enostransko oblikovana skupina, pa je škodljivo, ne le za slovensko živinorejo, temveč tudi za prebivalce.«

»Na ministrstvu bi se želela resno lotiti pogovorov o zakonodajnih spremembah na področju lokalne hrane in lokalnih trgov ter pri promociji kmetijskih in živilskih proizvodov.«

»Tako enostranskega in arogantnega spreminjanja zakonodaje ne bomo sprejeli.«

»Sodelovanje med uradom in ministrstvom je zelo dobro, z dodatnim financiranjem pa je bil narejen velik korak naprej za finančno stabilnost njihovih programov.«

»Pred nami so prazniki, v okviru katerih se bodo na naših mizah znašle številne dobrote, ki so plod pridnih rok slovenskih kmetov. Pozivam vas, da jim izrazimo hvaležnost, s tem da ohranimo pozitiven odnos do domače slovenske hrane.«

»Ministrstvo mora uravnotežiti cilje, ki jih dajejo deležniki, te moramo potem uskladiti z Evropsko komisijo in okoljevarstveniki.«